Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

Como responsable de calidad y seguridad alimentaria tu misión será la de gestionar los sistemas de calidad y seguridad alimentaria asegurando que se respetan las normas internas de la compañía y los valores corporativos de la empresa y así poder obtener productos inocuos conforme a los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos en la empresa y la legislación vigente.

Estudios y requisitos mínimos

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, o estudios afines y relacionados con la industria alimentaria. (Tecnología de los Alimentos, biotecnología, agrónomos o similar)
• Amplia experiencia en las normas habituales, BRC, IFS, SAE, APPCC, ISO.
• Realización de Auditorías internas de Sistemas de Gestión de la Calidad y de Seguridad Alimentaria.
• Gestión de procesos, Trazabilidad, Gestión documental, Gestión de reclamaciones
• Paquete Office
• Prevención del fraude alimentario.

Experiencia mínima

• Al menos 3 años

Funciones

• Detectar necesidades, desviaciones y mejoras del sistema de gestión de calidad.
• Revisión y supervisión de la calidad del producto, especificaciones y trazabilidad.
• Inspecciones en planta.
• Gestión de la calidad en planta.
• Realización de informes de control de procesos.
• Investigación de reclamaciones.

Requisitos:

• Experiencia realizando tareas similares a las descritas.
• Buscamos a una persona organizada y metódica. Con capacidades de liderazgo y a trabajar en equipo.
• Se valorará positivamente la residencia cercana al puesto de trabajo.
• Necesario disponer de carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.